KKN Terpadu UNRAM. Sosialisasi UMKM dan BPOM dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas Pelaku Usaha dan Keamanan Pangan di Desa Lembar Selatan, Lombok Barat

Foto : Kegiatan sosialisasi bersama aparatur desan dengan masyarakat

Narasi Indonesia.com, Mataram - UMKM merupakan singkatan dari Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Pada dasarnya, UMKM adalah arti usaha atau bisnis yang dilakukan oleh individu, kelompok, badan usaha kecil, maupun rumah tangga. Indonesia sebagai negara berkembang menjadikan UMKM sebagai pondasi utama sektor perekonomian masyarakat, hal ini dilakukan untuk mendorong kemampuan kemandirian dalam berkembang pada masyarakat khususnya dalam sektor ekonomi.

Sedangkan BPOM merupakan sebuah badan yang menjalankan fungsi pengawasan terhadap produk makanan dan kosmetik, tujuannya menjamin produk tersebut layak edar dan layak pakai. Apabila produk yang digunakan tidak memenuhi standar, bisa berdampak buruk bagi konsumen.Untuk itulah Sistem Pengawasan Obat dan Makanan (SisPOM) dibentuk. Sistem ini dibuat untuk mengawasi produk-produk yang beredar di bawah naungan BPOM. Tujuannya agar produk yang dikonsumsi masyarakat dipastikan aman dan tidak berbahaya.

Peningkatan UMKM yang tersebar di Desa Lembar Selatan masih terbilang minim yang dimana dalam hal pemahaman mengenai UMKM dan keamanan pangan masih belum memadai. Hal ini yang dimanfaatkan oleh mahasiswa KKN Terpadu Universitas Mataram “DesaPreneur” Desa Lembar Selatan, Lombok Barat untuk melakukan sosialisasi yang bertemakan “Sosialisasi UMKM dan BPOM Dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas Pelaku Usaha dan Keamanan Pangan di Desa Lembar Selatan, Lombok Barat”, dan mengajak masyarakat Lembar Selatan terutama masyarakat yang terjun langsung ke UMKM. 

Melalui kegiatan sosialisasi yang dilaksanakan pada Rabu, 11 Januari 2023 di Aula Kantor Desa Lembar Selatan dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat yang mengikuti kegiatan tersebut dan mengajarkan kepada masyarakat lain yang terlibat langsung ke bidang UMKM khususnya UMKM kuliner.

Melalui wawancara yang dilakukan kepada salah satu peserta yaitu Umi Siti mengatakan “Sosialisasi yang diadakan oleh adik-adik mahasiswa ini sangat bermanfaat, karena jujur saja saya yang termasuk pelaku UMKM masih kurang mengerti terkait UMKM apalagi yang terkait dengan keamanan bahan yang digunakan.

NP Rz